Parma
Fior di Latte, Parmaschinken, Rucola, Cherrytomaten, Grana-Scheiben und Olivenöl.
Nr. 96 17,00 €
Echte Pizza kennt keine Kompromisse. Wir geben unserem Teig 48 Stunden Zeit zur Reifung, bevor er bei hoher Hitze im Ofen seinen perfekten Charakter entfaltet. Unsere Rezepte sind ein über Generationen weitergegebenes Familienerbe vom Golf von Neapel – serviert mitten in der Goethestraße. Authentisch, ehrlich und unverfälscht.
Drei Pizze aus dem Ofen, drei Teller Pasta. Alles Weitere steht auf der Speisekarte.
Fior di Latte, Parmaschinken, Rucola, Cherrytomaten, Grana-Scheiben und Olivenöl.
Nr. 96 17,00 €
Focaccia mit San-Marzano-Tomatensoße, belegt mit Cherrytomaten, Olivenöl, Büffelmozzarella und Basilikum.
Nr. 90 14,00 €
Rand gefüllt mit Ricotta, San-Marzano-Tomaten, Büffelmozzarella, Olivenöl, Basilikum, belegt mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesanflocken.
Nr. 94 17,00 €
Cherrytomaten, Petersilie, Weißwein, Knoblauch, Meeresfrüchte.
Nr. 45 19,50 €
Tomatensoße, Aubergine, Burrata, Basilikum.
Nr. 43 18,50 €
Frischer Trüffel, Trüffelsauce und Carpaccio.
Nr. 47 23,00 €
Unsere Rezepte sind keine Erfindung – sie sind Erbe. Mitgebracht aus Neapel, Generation für Generation weitergereicht und heute in Köln-Weiden mit derselben Sorgfalt gekocht wie am Mittelmeer. Wer bei uns isst, sitzt ein Stück weit mit am Familientisch.
Mitten in Köln-Weiden, Goethestraße 2 — so sieht es bei uns aus, wenn die Fenster warm leuchten und der Ofen läuft. Aus der Luft und von vorn.
Dienstag ist Ruhetag. An allen anderen Tagen heizt der Ofen — montags, mittwochs und donnerstags ab 17 Uhr, freitags bis sonntags schon ab 13 Uhr, jeweils bis 22 Uhr.
Reservierung & Bestellung













Ein guter Abend beginnt mit dem richtigen Platz. Reservieren Sie online oder rufen Sie uns kurz an – wir freuen uns auf Ihren Besuch in Köln-Weiden.